As garrafas de champanhe foram encontradas em Julho nos restos de um barco afundado há quase dois séculos junto à costa da Finlândia, onde foi organizada uma degustação, noticia a Bloomberg.
No total, foram resgatadas 168 garrafas do champanhe no fundo do mar, algumas das quais da marca francesa Veuve Clicquot e outras da Juglar, uma antiga vinícola que agora pertence à casa Jacquesson. O champanhe terá sido produzido há cerca de 185 anos e é tido como o mais antigo do mundo.
Quatro meses após a descoberta, uma centena de especialistas assistiu à abertura de duas garrafas. Uma vez retiradas as rolhas com extremo cuidado, o champanhe foi servido, apresentando um forte odor acre e poucas bolhas, relata um dos peritos.
Segundo os especialistas, as garrafas estão ainda em perfeito estado de conservação e faziam aparentemente parte de um carregamento de champanhe enviado pelo rei da França, Luis XVI, à corte imperial da Rússia. Os mesmos explicam que a sua conservação foi possível devido ao frio e à escuridão a que estavam expostas no fundo do mar.
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